虽然备孕期间多吃蔬菜和水果对身体有好处,但这不代表可以不吃肉食,只吃素。
关于吃素是否会影响女性的受孕能力,有专家做过这样一个实验:
专家将参加实验的健康女性分成两组,其中一组除了进食适量乳酸和牛奶外,其他食物全部是素食;另外一组则进食正常食物。在为期6周的减肥计划结束后,研究者发现,在吃素的女性中:有一部分人出现了停止排卵的生理现象,而且几乎全组人的月经周期都比正常时间短。但是在正常饮食的一组中,基本上女性排卵正常,月经周期也没有明显变化。
专家通过分析认为,在两组实验者的体重都下降了同等幅度,并且她们的运动量都一样的条件下,素食一组女性之所以出现排卵停止的情况,与她们进食的食物中所含蛋白质过少,从而导致激素分泌失常,月经周期紊乱有关。于是专家推论,一味地素食会导致生殖功能异常,严重影响生殖能力。
由此看来,如果不想生育能力受到影响,那些只吃素的女性就要改掉这个习惯了,特别是30岁以上的女性,生育能力在逐渐下降,不能为了减肥只吃素,这有可能造成不孕。
有些备孕女性因为宗教信仰或是不喜欢等原因而拒绝肉食,这对受孕及胎儿的影响比较深远。由于吸收不到肉类中富含的铁质、钙质以及维生素B12,会造成相应的营养素缺乏。因此,应该改变这种不良习惯,从多种多样的饮食中获取全面而均衡的营养。
吃素对身体的好处毋庸置疑。素食中含有较多的膳食纤维、维生素A和维生素C,胆固醇及饱和脂肪酸摄取的较少,因此素食者发生心血管疾病的概率比较低。但是,只吃素,不吃肉,却不利于孕育后代。
如果实在不喜欢吃肉,那么可以多食用一些豆类、蛋类。豆类中富含植物蛋白,其必需的氨基酸组成与动物蛋白类似,比较容易被人体吸收利用。
(责任编辑:小王)