乳腺癌是威胁女性健康的首要恶性肿瘤,每年大约有一百多万妇女患有乳腺癌,那么面对如此高的发病率,我们该怎么办?答案就是,预防乳腺癌!我们可以通过一些饮食的搭配,利用一些具有天然抗癌功能的食物可以减低乳腺癌的发生率。下面提供几种食物,具有很好的防癌功能,经常食用会起到预防乳腺癌的作用。
大蒜
大蒜含有丰富的大蒜素和微量元素硒,一种非常好的食品,具有很多功能,其中很重要的一个功能就是可以预防癌症。研究人员发现,经常食用大蒜的地区,居民的一些癌症的发病率远远低于全国平均水平。而且经过动物实验证实,大蒜确实具有防癌的效果。不过,大蒜最好生吃,而且要弄碎食用,一般情况每周几次就可以起到预防乳腺癌的效果。如果食用熟的大蒜,抗癌防癌的效果会降低,需要加大食用量!
胡萝卜
胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素,而胡萝卜素摄入人体后能转化成维生素A。维生素A能维持人体上皮组织的正常结构和功能,使致癌物质难以侵犯,又能刺激肌体免疫系统,调动肌体的抗癌能力,同时又可影响致癌物质的代谢,与致癌物质有生物拮抗作用。
尤其适宜乳腺癌的防治,并且可以长期服用,不过食用胡萝卜最好是用油熟食,这样才有利于胡萝卜素的吸收!
芦笋
别名龙须菜,性微温,味苦,甘,具有键脾益气,滋阴润燥,抗癌解毒等功能。它含有多种抗癌营养成分,尤其是维生素A和维生素C,是番茄的两倍,而且含有一种丰富的组织蛋白,这种组织蛋白能有效地抑制癌细胞生长,同时还含有丰富的叶酸、核酸、硒和天门冬酰胺酶,可抑制癌细胞生长,并可防止癌细胞的扩散。既可以直接抑制杀灭癌细胞,对正常细胞又没有毒副作用。近年来,美国一些生化学家和医学家认为,芦笋尤其适宜乳腺癌的预防和治疗。
猴头菇
猴头菌营养价值高,它所含的多糖体对癌细胞有较强的抑制作用,同时能明显增加肌体内的蛋白组成成分,产生干扰素,进而增强抗癌防癌效果。癌症病人常食猴头菌,有助于升高人体的免疫球蛋白,提高淋巴细胞转化率,提升白细胞,增强人体免疫功能,起到防癌治癌的作用。
关于哪些食物可以帮你预防乳腺癌本文就介绍到这里。如果您觉得我们的回答没解释的很清楚,或者您还有其它乳腺癌的疑问,可以点击和平妇科医院专家在线免费咨询,与我院在线医生免费在线咨询与指导,或可拨打免费专家咨询热线:0762-3816699 ,或者来院前台咨询。
(责任编辑:小王)