豆浆是公认的天然雌激素补充剂,豆浆渐渐成为女性美容养身的首选佳品。豆浆中的大豆异黄酮、大豆蛋白、卵磷脂等,豆浆中还含有一种特殊的植物雌激素“黄豆苷原”,可调节女性内分泌。每天坚持喝豆浆,对于美白润颜,减肥修身,以及延缓衰老都有很好的保养作用。豆浆就像是滋养女性娇容的清泉,不断为其注入新鲜水源。
然而,患有乳腺增生的女性,却在“能不能喝豆浆”,“要不要喝豆浆”,“喝豆浆好不好”之间迟疑。因为她们经常会听到一句话说,“有乳腺增生最好不要喝豆浆”。而从西医的角度上看,雌性激素过高是乳腺增生的根源。那么,患乳腺增生能喝豆浆吗?
植物雌激素不等同于雌激素
专家研究发现,大豆及其制品中含有大豆异黄酮,其中主要包括大豆苷原和金雀异黄酮。金雀异黄酮的结构与雌激素相似,能与乳腺细胞的雌激素受体相结合而发挥雌激素的作用,故被称为植物雌激素。需要强调的是,这种植物雌激素虽具有雌激素的作用,但其促乳腺增生的作用却仅为雌激素的千分之一。因此,那种一听是植物雌激素,就认为会与雌激素一样能增加患乳腺癌危险的观点,其实是一个认识误区。
大豆异黄酮的双向调节作用
大豆异黄酮对雌激素具有双向调节。当人体内雌激素水平低时,大豆异黄酮占据雌激素受体,发挥弱雌激素效应,表现出提高雌激素水平的作用。当人体内雌激素水平高时,大豆异黄酮以“竞争”方式占据受体位置,同样发挥弱雌激素效应,但由于它的活性仅为体内雌激素的2%,因而从总体上表现出降低体内雌激素水平的作用。所以乳腺增生患者不必担心多喝豆浆会导致雌性激素的增高。
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乳腺增生患者常饮豆浆有益
据研究报道,经常喝豆浆的妇女体内的女性荷尔蒙雌性素与黄体素都明显地降低,我们已知雌性素的浓度过高与乳腺增生有很大关系,研究显示,喝豆浆的妇女体内的雌性素浓度比不喝豆浆者低了30-40%。因此,乳腺增生患者能喝豆浆吗?答案是肯定的,乳腺增生患者适量饮用豆浆非但无害,而且有助于调节过高的雌激素水平。
常饮豆浆还可以预防乳腺癌
存在于豆科植物中的天然植物雌激素染料木黄酮,可抑制雌激素水平,避免乳腺内皮细胞转化为癌细胞。同时,染料木黄酮还能抑制新生血管形成,抑制肿瘤细胞生长和运动,诱导肿瘤细胞凋亡,以及增强抑癌基因表达等。因此,常吃豆制品可防乳腺癌。误解了植物雌激素的作用而不敢喝豆浆,不敢吃豆制品,实在是一个不小的损失。
宝鸡华济妇科医院乳腺中心拥有从省级肿瘤医院乳腺科聘请的学科带头人,以及引进红外乳腺诊断仪、开展彩色b超、乳腺钼靶x光检查等一大批先进的诊疗设备,开展全新四维立体疗法,有效治疗乳腺炎、乳腺增生、乳腺纤维瘤、乳腺癌等各种乳腺疾病。
(责任编辑:小王)