哪些食物可以预防子宫内膜癌的发生?子宫内膜癌是指原发于子宫内膜的恶性肿瘤,其绝大多数是腺癌。由于生理结构的不同,女性更容易受到妇科疾病的困扰,身体出现不适时,千万不要掉以轻心。子宫内膜癌与患者的饮食习惯有着密不可分的联系,某些事物可以有效地预防癌症的发生。为了预防子宫内膜癌对女性的伤害,下面文章内就为大家讲述哪些食物可以预防子宫内膜癌的发生。
哪些食物可以预防子宫内膜癌的发生?
1、苹果
苹果除了含有传统的营养素和膳食纤维外,还富含黄酮类化合物,后者为天然的抗氧化剂;而且与其它水果相比,苹果中游离型黄酮类化合物的比例较高,这样更容易被人体吸收。这些天然抗氧化剂可以使遗传物质DNA(脱氧核糖核酸)免受氧化应激的损伤,有较强的抗癌作用。
2、绿茶
调研结果显示,饮茶者特别是饮绿茶者比未饮用者,患子宫内膜癌的危险性降低。茶多酚复合物可以增强淋巴细胞增殖,增强机体免疫功能。而且饮茶次数越多,患子宫内膜癌危险性降低得越明显。每周饮茶7次及7次以上者,患子宫内膜癌的危险性降低约20%。
3、豆制品
如豆腐、豆浆、豆干,蔬菜类的芹菜、花椰菜、毛豆、甜豆等食物。因这些食物可补足植物性雌激素,植物性雌激素内含的异黄酮素、木质素都被科学家认为有抗氧化的作用。植物性雌激素可抑制子宫腺癌与鳞状表皮细胞癌的生长,抑制细胞分裂,能有效地阻止癌细胞侵犯或转移。
4、大蒜
大蒜的品种很多,按照鳞茎外皮的色泽可分为紫皮蒜与白皮蒜两种。紫皮蒜的蒜瓣少而大,辛辣味浓,产量高,多分布在华北、西北与东北等地,耐寒力弱,多在春季播种,成熟期晚;白皮蒜有大瓣和小瓣两种,辛辣味较淡,比紫皮蒜耐寒,多秋季播种,成熟期略早。
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5、十字花科蔬菜
花椰菜、芥菜、高丽菜、白菜、绿花椰菜等,含有丰富的抗氧化维生素C及胡萝卜素,能对抗自由基对细胞的伤害。此外,这些蔬菜还含有引朵类及含硫有机化合物,前者有预防乳癌的功能,后者能在体内产生许多酵素,解除致癌毒素危害。
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